Recetas

Tosta de ricotta con nueces y semillas

Una tosta sencilla y nutritiva elaborada con ricotta cremosa, nueces y semillas, ideal como desayuno, brunch o entrante ligero. Una receta fácil que destaca la textura suave de la ricotta y el contraste crujiente de los frutos secos.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 6 minutos
Raciones: 2
Plato: Aperitivo, Desayuno

Ingredientes
  

  • 200 g Ricotta Spiga Gourmet
  • 2 uds rebanadas de pan integral o de semillas
  • 30 g nueces
  • 1 cucharadita semillas (lino, sésamo o mezcla de semillas)
  • Aceite de oliva
  • Sal marina

Equipo

  • Tostadora o Sartén
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar

Paso a paso
 

  1. Tostar ligeramente el pan hasta que esté crujiente. (En tostadora o sartén).
  2. Colocar la Ricotta Spiga Gourmet sobre las rebanadas de pan, extendiéndola de forma irregular para mantener una textura natural.
  3. Trocear las nueces al gusto.
  4. Añadir las nueces troceadas por encima de la Ricotta Spiga Gourmet.
  5. Espolvorear las semillas de manera uniforme sobre las tostadas.
  6. Opcional: añadir un toque de pimienta negra recién molida.
  7. Servir inmediatamente.