Baguette caprese con Mozzarella High Protein Spiga Gourmet
Baguette estilo caprese elaborada con Mozzarella High Protein Spiga Gourmet, rodajas de tomate fresco, albahaca y tomate seco en aceite. Una opción equilibrada, rica en proteína y llena de sabor mediterráneo, perfecta como brunch, comida ligera o cena rápida.
Tiempo de preparación 10 minutos minutos
Tiempo Total 10 minutos minutos
Plato Tentempié
Cocina Mediterránea
- 1 ud Baguette o Barra de pan
- 1 ud Mozzarella High Protein Spiga Gourmet
- 2 ud Tomates maduros
- 3 ud Tomates secos en aceite
- 2 cda aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca Sal marina
- 1 pizca Pimienta negra molida
- Albahaca Fresca
Cortar la baguette por la mitad a lo largo.
Lavar y cortar los tomates en rodajas medianas.
Cortar la Mozzarella High Protein Spiga Gourmet en lonchas.
Disponer sobre el pan una capa alternando mozzarella y tomate fresco.
Añadir hojas de albahaca entre las capas.
Espolvorear los tomates secos picados por encima.
Aliñar con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Servir inmediatamente o dejar reposar 5 minutos para que los sabores se integren.
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Puedes añadir un toque de pesto para intensificar el sabor.
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Ideal para servir frío o ligeramente templado.
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Perfecta como opción alta en proteína para comidas equilibradas.
Palabra clave Caprese, Mozzarella