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Burrata sin lactosa Spiga Gourmet con tomates cherry frescos y albahaca
Burrata sin lactosa, tomate cherry y albahaca. El entrante de verano, sin renunciar a nada.
- Raciones
- 2 personas
- Preparación
- 10 min
- Tiempo total
- 10 min

Ingredientes
- 1 ud Burrata Sin Lactosa Spiga Gourmet
- 250 g Tomates Cherry
- 2 cda Aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra molida
- Albahaca fresca
- 1 Barra de pan
Elaboración
- 01
Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.
- 02
Colocar la burrata sin lactosa en el centro de un plato o fuente.
- 03
Disponer los tomates cherry alrededor de la burrata.
- 04
Aliñar con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- 05
Añadir las hojas de albahaca fresca justo antes de servir.
- 06
Servir inmediatamente, acompañado de pan si se desea.
Usa tomates cherry bien maduros para un sabor más intenso. Perfecta para los meses de calor.